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端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、重五节、天中节等,日期在每年农历五月初五,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午是“飞龙在天”吉祥日,龙及龙舟文化始终贯穿在端午节的传承历史中。
端午节
端午节在中国民间节日中可以被认为是盛大的。粽子、茶蛋、艾叶是端午节的特色。
小时候提前一周为端午节兴奋,因为可以吃到好吃的粽子。那时候生活单调苦,什么都吃不下。说到粽子,它不仅好吃,而且在制作粽子的"过程中表现出乐趣。每年端午节到了,我妈第一天晚上就跑一锅糯米饭。第二天早上,我和妈妈把它包在一起。
【资料图】
绿叶加糯米和大枣,包成三角粽子。包装后,放入大锅中,煮3-4小时。之后,我妈妈把粽子泡在两个准备好的桶里。等它凉下来,她小心翼翼地拔出竹叶,咬了一口白糯米,紫枣就露出了头。
端午前夕,家家户户把山上采来的艾叶插在门上,说是辟邪。我们的孩子只是模仿,并不理解它的意思。
端午节的早上,我妈起床后,用五颜六色的丝线缠在我们的手腕和脚踝上,我们以后会一直穿。据说可以祛病辟邪。其实在我心里,这些五彩丝线就是那些精致手链的替代品。有些家庭还会花一些钱给孩子买香包。我妈用小布做的,里面塞了棉花,还放了一些草药。即便如此,我们还是很开心。
回忆童年的假期很开心,节日气氛比现在更浓。
端午节做香包
今年的端午节大家是怎么过的?在什么地方呢?干了些什么呢?
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。”这是唐代诗人文秀的“端午。”这是端午节时,文秀用这首诗来纪念屈原的。
去年的今天,我们在学校里以包粽子的活动来过端午,而今年我们又进行了包香包的活动来庆祝端午节。
活动举行在我们的语文晚自习上,袁老师为我们准备好了香包袋和香料,香料五花八门,有艾草、栀子花、桂花、驱蚊草、合欢花、玫瑰花……
其中,我唯独对桂花情有独钟,为什么呢?因为桂花是淡黄色的,我特别喜欢淡黄色,而且它的香味很令我着迷,闻着很舒服很香。
没有做香包之前我以为做香包会很难很麻烦,但与事实相反,做香包很简单的,香料大部分以花瓣为主,五颜六色的花瓣铺在我眼前,像彩色的地毯,而且带着香味,非常美丽,我们选择自己喜欢的花瓣,将它们放进香包袋里,最后封好袋口,这样一个简单而又珍贵的小香包就做好啦!
我们是分批次做香包的,我是第一批,做完香包后,我们就拿着香包自己玩,然后第二批同学又做香包,我回到座位就静静的观察这个精致的小香包,这时一只小虫子飞到了我的小香包上,闻了闻,就看着它摇摇晃晃的飞走了,唉?为什么会飞走呢?难道是我的香包不香吗?我带着疑问闻了闻我的香包,咦,难怪小虫子会摇摇晃晃的飞走,原来我把驱蚊草放多啦!
今年的端午节,对于我这个小吃货来说,虽然没有去年的粽子吃,但我又学会了一项技能——做香包,别小看了香包哦,能帮我驱蚊呢!
幸福端午节
农历五月初五是端午节,是我们这里的一个传统的节日,在这一天,人们都会吃粽子,吃咸蛋黄,喝雄黄酒,吃蛇肉……有一些地方还会进行划龙舟比赛。
今天早晨,我起床以后,妈妈就问我:“今天又是端午节了,你还要不要吃蛇肉啊?”“当然要吃!”我响亮地回答。“那我们现在就去菜市场买蛇肉去。”“好呀!快走吧!”于是,我就跟着妈妈去菜市场了。
来到菜市场,我们没有看到蛇肉。于是,妈妈就带我在里面走了一圈。好不容易我们才找到了一处卖蛇肉的地方。摊主问:“你们是不是买蛇肉啊?”我抢在妈妈前说:“是的!”那个人就让我们自己挑选。我看到那几条蛇在笼子里面游来游去。它们还不时把头抬起。我不禁有些心惊肉跳了。妈妈却不怕,指着一条中等大小的蛇说:“就要这一条!”“好!”说着卖蛇的人捉起那条蛇。
他用手捏住蛇的头,用脚踩住蛇的尾,再用空着的手拿了一把刀,灵活地把蛇头给宰了下来,然后立刻把蛇皮剥去。接着,他拿刀把雪白略带粉红色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。妈妈付了钱,接过装着蛇肉的袋子就和我一起回家去了。
吃饭的时候,妈妈把香气四溢的红烧蛇肉端上了桌子。我看到这盆蛇肉不禁胃口大开,还没有等妈妈把盆子放到桌子上,就拿起筷子夹了一块蛇肉放进嘴里就吃了起来。爸爸看到我这样迫不及待地吃蛇肉,也跟着夹起蛇肉吃了起来。妈妈说:“看你们父子俩的馋样……”我和父亲不禁哈哈大笑起来……接着,妈妈也跟着我们一起品尝起来。这红烧蛇肉的味道真是美极了。
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